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国内较大的正宗三汁焖锅培训总部

2020/1/30 3:43:00发布119次查看
学正宗三汁焖锅 这里教的正宗
“三汁焖锅”源于清代御膳名肴“香辣汁鱼”,古老的技法,穿越过几百年历史尘埃,底蕴深厚,是经受了岁月检验了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上御膳佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
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名食园三汁焖锅特点:名食园三汁焖锅能令食料迅速浓香入骨,较大的秘密就在于特制调味汁。调味汁主要有香辣、麻辣、鲜香、原味四大系列,三十多个品种。调味汁中含有多种中草药,其中较关键的几味药料极为稀少!另外,涮汤的熬制工艺也是名食园的专有技术:高汤中加入30多种中药、清澈鲜亮、滋味绵香、温而不火,具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。三汁焖锅,集中餐内涵与西餐理念于一炉,横空出世短短数年,便因“无明火、无油烟、美味营养、方便快捷”而深受广大消费者的喜爱,三汁焖锅店面遍布全国各大小城市,可见人们对它的喜爱程度。
名食园培训课程安排:培训讲解:a、理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。b、示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。c.自我实践:1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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