黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉等真菌产生的次级代谢产物,主要有黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2、m1和m2等。研究表明哺乳类动物在摄入被黄曲霉毒素b1污染的饲料或食物后,黄曲霉毒素b1在体内代谢会生成黄曲霉毒素m1。黄曲霉毒素m1对人和动物具有极强的肝脏毒性、致癌性致突变性。2002年,国际癌症研究机构(iarc )将黄曲霉毒素m1定位为1类致癌物。由于其主要存在于人们,尤其是更容易受到毒素损害的婴幼儿的日常消费的乳制品中,黄曲霉毒素m1的污染问题更加引起社会的广泛关注。因此,建立灵敏、快速的检测方法是有效防治黄曲霉毒素m1的重要技术前提。
上海飞测生物基于领先的,推出了,无需样品前处理,操作简便、10min内实现准确定量测定,非常适合乳品加工企业对生乳、成品乳及奶粉中黄曲霉毒素m1的质量控制以及相关第三方检测机构和政府相关监管部门的检测使用。
黄曲霉毒素m1定量检测卡性能
1、适用检测样品:生乳、成品乳及奶粉;
2、 检测对象:黄曲霉毒素m1;
3、 灵敏度:0.025ng/ml
4、线性范围:0.05ng/ml-1.0ng/ml;
5、 前处理:无需前处理;
6、 检测时间:10分钟;
6、 添加回收率:80%-125%;
上海飞测生物科技有限公司
15901792409
中国 上海