我们承诺100%保证12年新笋，除了盐，绝无任何多余配料。真空杀菌包装，新笋火爆开卖！奉化三大农家自制笋介绍：酱油烤笋《油焖笋》、咸菜烤笋、羊尾笋都是宁波一带农家的自制小菜，制作过程算得上简单，但绝对的耗时费功，只要制作过程烤制到位，咸度适当，不加任何添加剂可以长年不坏，奉化一带留到第二年开春都有。宝贝都是实体店拍摄
不了解奉化羊尾笋特点的朋友必看：
1、不加水用鲜雷笋加盐一起烤，直到有些燥为止，一小锅最起码烤5个小时，这样的羊尾笋走近就能闻到一股笋干的清香。
2、这不是干笋干，是半干湿的，宁波特有的一种羊尾笋干
3、烤的时候主要用盐把鲜笋里面水份烤干，所以很咸，吃前一定用水漂洗到适合咸度。
4、食用方法：吃时用清水泡洗后，切段与麻油凉拌，味道香脆；也可烧汤炖煲之类的。
特级羊尾笋的几个特点：
笋的外表要烤的嫩黄色，闻起来有一股特有烤笋清香味，大小均匀，吃起来要嫩而脆，少有老笋头。
绝对不能买的羊尾笋：
笋是农家自己竹子地里挖来的，笋笋也是农家老妈妈烤的，所以每根笋都很嫩，烤的时间长了水分都烤干了，所以一斤有好多呢，不像有的专门做生意的随便烤了几下拿出来用盐拌一下一斤没有几根笋，不厚道的人有的用的还是散装

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奉化市朋悦农场
葛家朋
18969864002
萧王庙街道前葛村