医药级99% （动物提取物）
维生素b12氰钴胺
又称钴胺素
【英文名 vitamin b12】
【cas号】: 68-19-9
【分子式】: c63h88con14o14p
分子量: 1355.37
【einecs号】: 200-680-0
【性质】
熔点 >300°c
闪点 9℃
储存条件 2-8°c
溶解度 soluble
形态 crystalline powder or crystals
颜色 red to dark red
水溶解性 soluble
敏感性 hygroscopic
merck 14,10014
brn 4122889
【包装】
深红结晶
25kg/纸板桶
【性质 】
深红色结晶或无定形结晶性粉末，无臭无味。熔点210～220℃(碳化变黑)。1g本品可溶于80ml水，溶于乙醇，不溶于丙酮、乙醚或氯仿。无水物易吸潮，结晶性氰钴胺在中性和微酸性溶液中对空气和热稳定性较好，在碱性、强酸及还原剂中不太稳定，不耐光和紫外
【用途】
1.维生素b12缺乏会导致贫血、神经系统障碍。可用于婴幼儿食品，使用量为10～30μg/kg；在强化饮液中使用量为2～6μg/kg。
2.主要用于治疗巨幼红细胞贫血、营养性不良、失血性贫血、神经痛及障碍性疾患
3.作为饲料营养强化剂，具有抗贫血的作用，对恶性贫血、营养性贫血、寄生虫性贫血均有效用量15-30mg/t。
4.维生素b12是人体组织代谢过程中所必需的维生素。人体内维生素b12的平均总量为2-5mg，其中50-90%贮存于肝脏内，在机体需要时，释放入血液中形成红细胞。长期缺乏b12会导致恶性贫血。b12及叶酸是细胞合成核酸过程中的重要畏酶，参与合成嘌呤、嘧啶、核酸和蛋氨酸等；并可使甲基转移，而促进但碱的合成；同时可增加糖地元的合成，从而有消除肝脏脂的作用。临床常作为治疗肝病的药物。人体每天约需维生素b121微克，每天食物中能提供2微克，即可保证正常的需要。维生素b12中的羟钴素可与氰化物反应，生成氰钴酸，从而能消除氰化物的毒性。因此，维生素b12缺乏者对氰化物的敏感性比一般人高。维生素b12主要用于治疗恶性贫血、巨幼红细胞贫血、抗叶酸药起起的贫血和多发性神经炎等。
【下延商品】
保健品，饮料，果冻
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